摘要：荞麦是一种可以在恶劣的气候条件下生长的粮食作物，具有生长周期短、适应性强特征。本文对荞麦高产的环境条件进行分析，并详细阐述提高荞麦产量的栽培技术，以期可以为荞麦的丰产增收提供参考。