摘要：粮油安全不仅与人们的生命安全及国家稳定息息相关，而且其还决定着粮油企业未来的发展。为确保粮油安全，国家先后出台了一系列的政策，但从目前的现状来看，依然存在地沟油、劣质大米等粮油安全问题，为此，则需通过提升粮油检测准确度确保粮油安全。基于此，本文首先分析了提升粮油检测准确度的重要性、影响粮油检测准确度的主要因素及粮油检测工作的具体内容，并在此基础上，重点分析了粮油检测准确性提升策略，以期能够从根本上提升粮油检测准确度，确保粮油安全。

关键词：粮油检测；准确度；提升策略