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刊名 科技新时代
作者 于文萃 单位 辽宁地质工程职业学院 年,卷(期) 2022年,第10期
主办单位 北京卓众出版有限公司 国内刊号 CN11-3750/N 国际刊号 ISSN1006-981X
入库时间 2022-11-15
降糖类保健食品中非法添加降糖药物检测方法研究
作者:于文萃 时间:2022-11-15 阅读:190
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摘要:本文综述了近年来降糖类保健食品中非法添加化学药物的检测方法。包括高效液相色谱法(HPLC)、液相-质谱联用法(LC-MS)、拉曼光谱法、红外光谱法、薄层色谱法等。研究检测方法及其优缺点,为相关监督部门提供文献支持,打击保健食品中非法添加化学药物的行为,保护消费者的合法权益和身体健康。

关键词:降糖类保健食品;非法添加;检测方法