摘要：建筑工程项目施工建设和发展的过程中，混凝土结构属于非常重要的部分，混凝土的质量直接影响工程项目的整体质量，但是由于冬季阶段的温度较低，导致混凝土的水泥材料冻结，出现严重的质量问题，难以确保建筑工程项目的施工水平和质量，基于此，本文分析建筑工程冬季混凝土技术的应用原则，提出建筑工程冬季混凝土施工技术应用要点，旨在为增强混凝土结构的施工效果提供助力。